Диетические фаршированные перчики

Диетические фаршированные перчики

Рецепт очень вкусных фаршированных перчиков без риса от Даны Таль. Для тех, кто соблюдает диету 🙂

Диетические фаршированные перчики
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Распечатать рецепт
Порции
6
Время приготовления
1,5 часа
Порции
6
Время приготовления
1,5 часа
Диетические фаршированные перчики
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Распечатать рецепт
Порции
6
Время приготовления
1,5 часа
Порции
6
Время приготовления
1,5 часа
Инструкции
  1. В фарш натираем на крупной терке луковицу (так получается сочнее), выдавливаем чеснок, добавляем натертую морковь, порезанную зелень и яйцо. Солим, перчим.. все хорошо вымешиваем руками (чистыми!) . Чем дольше месить - тем воздушнее будет фарш.
  2. Перцы моем, срезаем аккуратно верхушку и вычищаем семена. Снова моем. Кончики перцев немного подрезаем, чтобы они могли "стоять". Начиняем перцы фаршем и накрываем "крышечками".
  3. Отдельно смешиваем томатную пасту, немного уксуса, специи и кипяток. наливаем в емкость, где будут тушиться перцы. Можно добавить в соус лук, чеснок, зелень... что душа пожелает. Выставляем наших крутых перцев рядами и колонами в соус. И в духовку... часа на полтора (будете наблюдать) на 200 градусов.
Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe

2 comments on “Диетические фаршированные перчикиAdd yours →

  1. А я добавляю в мясо еще и тертые или мелко мелко порубленые в кашицу кабачки добавляет сочности и легкости 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *