Творожно-лимонный кекс
Быстрый и изумительно вкусный кекс (съели тоже быстро, два с половиной раза поели вчетвером). Не настолько быстрый, чтоб делать когда гости на пороге, но достаточно быстрый, чтобы успеть к гостям, которые предупредили, что выезжают. Пропитка не нужна, только дать остыть чуток, а то еще обожгутся!
Порции Время подготовки
1кекс 28 см 15минут
Время приготовления
60минут
Порции Время подготовки
1кекс 28 см 15минут
Время приготовления
60минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Смешать яйца с сахаром, а масло с творогом, а потом объединить и еще раз смешать.
  2. Натереть лимон на цедру и его же выжать на сок. И цедру, и сок добавить в тесто.
  3. Просеять муку вместе с разрыхлителем в тесто и тщательно перемешать.
  4. Выложить получившееся довольно густое тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на час (но я все же контролирую палочкой готпвность)
  5. Сразу вытащить из формы и слегка остудить перед подачей на стол)
Примечания для рецепта

Вот такой красивый и плотный получается кекс
Творожно-лимонный кекс 4

Никакой пропитки не нужно
Творожно-лимонный кекс 3

Sveta Nes
Хозяйка я тут. Вот.
Sveta Nes
Sveta Nes

Latest posts by Sveta Nes (see all)